1 pão de forma sem casca 300 g de presunto 300 g de mussarela 1 copo de requeijão cremoso 1 l de leite (reserve um copo) 50 g de queijo ralado tipo parmesão 1 caixa de creme de leite 1 tablete de caldo de carne Sal, orégano, pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Unte uma forma com manteiga e farinha. Em seguida, forre o fundo da forma com o pão sem casca, passe requeijão cremoso no pão e cubra com presunto e mussarela. E assim por diante até que chegue ao fim com o pão. Reserve. Derreta o caldo de carne em um copo de leite (reservado) morno. Bata no liqüidificador, o restante do leite com o caldo de carne já diluído, o creme de leite, o queijo ralado, o orégano e a pimenta do reino. Sal a gosto. Lembrando que os demais ingredintes já são salgados. Com o auxílio de um garfo jogue essa mistura na forma com o pão, molhando - o em baixo e em cima, sem deixar nenhum lugar seco. Cubra com presunto e a mussarela. Leve ao forno por 30 minutos ou até que doure.
